بسكوت خفيف125

[إحساس الود]

المكوّنات والمقادير​

• 125 غرام من الزّبدة.
• ثلاث ملاعق من الزّيت. ​
• كوب من مسحوق السكّر. ​
• خميرة ​
• فرينة (دقيق القمح). ​
• دقيق الذّرة (حسب الرّغبة). ​
• بيضة. ​
• فانيليا ​
• حبيبات شوكولاتة صغيرة للزّينة. ​

طريقة التّحضير​

• نضع الزّبدة والزّيت والسّكر، ونخلط هذه المكوّنات مع بعضها البعض.
• نضع فوق الخليط البيضة والفانيليا. ​
• نضع الخميرة الكيميائيّة فوق الخليط السابق بالتدريج حتّى تصبح عجينةً متماسكة. ​
• نقطّع العجينة على شكل كرات. ​
• نضع العجينة في السكّر العادي، ونضيف حبّات الشوكولاتة إليها. ​
• نضع العجينة في الفرن على حرارة 200 درجة لمدّة 20 دقيقة. ​

إعداد البسكويت بالشوكولاتة​

المكوّنات والمقادير​

• دقيق أبيض.
• نصف كوب من السكّر النّاعم. ​
• ملعقة كبيرة من الفانيليا. ​
• ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. ​
• نصف كوب من زيت القلي. ​
• زبدة . ​
• بيضتان متوسّطتا الحجم. ​
• شوكولاتة. ​

طريقة التّحضير​

• نخفق بياض البيض حتّى يتضاعف حجمه. ​
• نضيف السكر الناعم والفانيليا إلى بياض البيض. ​
• نضع الزّيت والزّبدة والبيكنج باودر إلى الخليط السّابق ونخلطه جيّداً. ​
• نسكب الطحين تدريجياً حتّى يصبح متماسكاً كالعجينة. ​
• نضع الشوكولاتة على وجه العجينة. ​
• نضيف العجينة إلى صينيّة مناسبة. ​
• نسخّن الفرن على درجة حرارة مناسبة. ​
• نضع صينيّة البسكويت داخل الفرن حتّى تنضج. ​

​

​

​

​

]

 

[صريح]

تسلم يمناك على الوصفات

 

[إحساس الود]

الله يسلمك صريح

 

[روح توق]

يمي يسلمو على الوصفه الحلوه

 

[إحساس الود]

وكل من رد على الموضوع يسلم